Köfteli Kebap, Ispanak Topları ve Peynirli Tel Kadayıf
Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda usta şef Arda Türkmen iftara özel üç tarifi izleyici ile paylaştı. İşte Köfteli Kebap, Ispanak Topları ve Peynirli Tel Kadayıf tarifi...
Köfteli Kebap Tarifi - Köfteli Kebap Nasıl Yapılır?
MALZEMELER
1 adet bayat ramazan pidesi
2-3 yemek kaşığı tereyağı
Köfte için;
500 gr dana kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 su bardağı ekmek kırıntısı ya da panko
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tutam kuru kekik
Salçalı sos için;
2-3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
1/2 su bardağı su
Servis için;
6 adet çeri domates
4-5 adet sivri biber
3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tarifi videoda
Ispanak Topları Tarifi - Ispanak Topları Nasıl Yapılır?
MALZMELER
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet rendelenmiş soğan
5-6 avuç (400 gr) ıspanak
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 su bardağı un
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı tuzsuz beyaz peynir
1 adet yumurta
Dış kaplama için;
2 yumurtanın beyazı
Ekmek kırıntısı
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Tarifi videoda
Peynirli Tel Kadayıf Tarifi - Peynirli Tel Kadayıf Nasıl Yapılır?
MALZEMELER
600 gr tel kadayıf
400 gr tereyağı
2 yemek kaşığı pekmez
250 gr künefe peyniri ya da dil peyniri
Şerbeti için;
2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı toz şeker
4 damla limon suyu
Servis için;
4 yemek kaşığı Antep fıstığı
Tarifi videoda
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
SON DAKİKA... Meteoroloji'den peş peşe uyarılar! Pazartesiye kadar sürecek
SON DAKİKA HABERİ: Ahmet Hakan yazdı: Ali Erbaş’tan Arapça, dua ve Audi A8 açıklaması!
SON DAKİKA HABERİ! Mevduata stopaj ayarı! 100 TL'si olan ne kadar fazla para ödeyecek?
'Çok şaşıracaksınız!' Faydaları saymakla bitmiyor! Türkiye, 3 lezzetiyle dünyayı peşinden koşturuyor
Survivor Yunus Emre'den acil durum konseyinde olay sözler! Acun Ilıcalı ‘Aleyna, Nagihan ve Nefise bana geldi' dedi, ortalık fena karıştı