Palmiye Kurabiye
Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda usta şef Arda Türkmen'den Palmiye Kurabiye tarifi...
Palmiye Kurabiye Malzemeleri
3 adet dikdörtgen milföy hamuru
¾ su bardağı toz şeker
1,5 çay kaşığı toz tarçın
2 – 3 yemek kaşığı bal
Bir karıştırma kabının içerisinde toz şeker ve toz tarçını karıştırın.
Milföy hamurlarınızı derin dondurucudan çıkartın ve hafif yumuşayana kadar tezgahta bekletin.
Hamurunuzu 1 parmak genişliğinde kesin.
Fırın kağıdınızı tezgahınıza alın ve hazırladığınız tarçınlı toz şekerden koyun.
Kestiğiniz hamuru şekerin üzerine alın ve her tarafını şekere bulayın.
Hamurun kısa kenarından başlayarak yarısına kadar rulo yapın.
Diğer kısa kenarını da aynı şekilde rulo yapın ve geniş yüzünü tezgaha koyup elinizle bastırın.
Tekrar her tarafını şekere bulayın ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
Diğer hamurları da aynı şekilde hazırlayın.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin ve fırından çıkartın.
Üzerine ve kenarlarına bir fırça yardımıyla bal sürün ve tekrar fırına alıp 5 – 10 dakika daha pişirin.
Pişen kurabiyelerinizi fırından çıkartın ve hafif soğutun.
Dilerseniz üzerlerine pudra şekeri serpiştirerek servis edin.
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
SON DAKİKA... Meteoroloji'den peş peşe uyarılar! Pazartesiye kadar sürecek
SON DAKİKA HABERİ: Ahmet Hakan yazdı: Ali Erbaş’tan Arapça, dua ve Audi A8 açıklaması!
SON DAKİKA HABERİ! Mevduata stopaj ayarı! 100 TL'si olan ne kadar fazla para ödeyecek?
'Çok şaşıracaksınız!' Faydaları saymakla bitmiyor! Türkiye, 3 lezzetiyle dünyayı peşinden koşturuyor
Survivor Yunus Emre'den acil durum konseyinde olay sözler! Acun Ilıcalı ‘Aleyna, Nagihan ve Nefise bana geldi' dedi, ortalık fena karıştı