Uzmanlar, birçok gıdanın içinde bulunan bakırın, olumsuz sonuçlar doğurabileceğine dair uyarı yaptı. Bakır, fazla tüketildiğinde, halsizlik, depresyon ve genel anlamda sıkıntılı bir ruh haline sebep olabiliyor. Hindistan cevizi, nohut ve avokado, bakır içeren yiyeceklerden yalnızca birkaçı.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Konu hakkında Amerikalı CBS kanalına konuşan Dr. Svetlana Kogan, danışanları için “Tam olarak açıklayamadıkları bulgularla geliyorlar; sıkkın hissediyorlar, depresyondalar veya uyumakta zorlanıyorlar” dedi.

Anksiyete, odak sorunu, yorgunluk ve genel sıkıntılı ruh hali sık rastlanan bulgular.

Sebze ve meyvelerin vitamin değerini artıran 9 öneri

Dr. Kogan, araştırmaları sonucunda bakır maddesinin bu durumdan sorumlu olduğu sonucuna vardığını ifade etti.

Tüketmek yararlı, fazlası zararlı

Kabuklu deniz mahsulleri, yapraklı yeşil gıdalar, baladur (cashew) fıstığı ve nohut benzeri yiyecekler yüksek miktarda bakır içeriyor. Dr. Kogan, bu tip gıdaların tüketiminin bizler için yararlı olduğunu, ancak yüksek miktarda tüketimin tüketici için bir risk doğurabileceğini söyledi.

Dr. Kogan, bakır zehirlenmesi hissiyatını 6 bardak kahve içtiğinde hissedilen huzursuzluğa benzetiyor.

Ömrünüzü uzatan 7 sebze

İçtiğiniz duya dikkat!

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Sebze ağırlıklı beslenmek ve bakır borudan geçen suyu tüketmek de sorunu köklendiriyor olabilir.

Uzmanlar, içmelik suyun test edilip tüketilmesini tavsiye ediyor.

Alzeheimer'a da sebep olabilir

Kogan, bir yiyecek grubuna ağırlık vermenin zararlı olacağını söylerken, uzun süreli östrojen tedavisi tiplerinin de vücuttaki bakır oranında artışa sebep oluğunu ifade etti.

Araştırmalar, bakırın günlük tüketiminin Alzeheimer veya bunamaya yol açabileceğini gösteriyor.