hamburger-icon

desktop-gifmobile-gifCanlı Yayın
hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    Günün Yemeği: Akdeniz Salatası

    Günün Yemeği: Akdeniz Salatası
    expand

    Sıcak Ramazan günleri için serin bir menü oluşturun. Her yemeğin yanında hazırlanabilecek bir salata.

    Hangi malzemeler gerekir?

    2 demet Akdeniz yeşillikleri
    150 gr eski kaşar peynir
    10 kurutulmuş domates
    Yarım demet maydanoz
    1 demet roka
    2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
    1 çorba kaşığı nar ekşisi
    4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
    2 çorba kaşığı limon suyu
    1 çay kaşığı sumak
    Tuz

    Nasıl hazırlanır?

    Kurutulmuş domatesler yıkanıp kurutulduktan sonra ince şeritler halinde doğranır. Dolmalık fıstıklar teflon tavada kavrulur. Maydanoz yaprak yaprak ayrılır.
    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, sumak ve tuz bir kapta karıştırılır. Yeşillikler servis tabağına alınır. Kurutulmuş domates ve soğan eklenip karıştırılır. Zeytinyağlı sos üzerine gezdirilir. Fıstık, maydanoz yaprakları ve peynir serpiştirilir.

    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow
    o-clock

    SON DAKİKA

      EN ÇOK OKUNANLAR