hamburger-icon

desktop-gifmobile-gifCanlı Yayın
hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    Günün Yemeği: Kakaolu Islak Kurabiyeler

    Günün Yemeği: Kakaolu Islak Kurabiyeler
    expand

    İftardan sonra, çayın yanında klasik bir lezzet.

    Hangi malzemeler gerekir?
    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    25 gr. kakao
    1/2 paket oda sıcaklığında margarin
    1 yumurta
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 çay bardağı toz şeker
    aldığı kadar un

    Şerbeti için:
    3 çay bardağı toz şeker
    3 çay bardağı un
    3 çay bardağı su

    Nasıl yapılır?

    Şerbeti için şeker ve su yoğunlaşana kadar orta ateşte pişirilir. Ilınınca buzdolabına kaldırılır.
    Un hariç hamur malzemeleri derin bir kapta karıştırılır. Un yumuşak bir hamur elde edinceye kadar azar azar eklenip hamur yoğurmaya devam edilir. Bu esnada fırın 200 derecede çalıştırılır.
    Hamurun kıvamı tutunca minik toplar koparılıp elde yuvarlanıp üzerine hafifçe bastırılır. Kurabiyeler önceden ısıtılmış olan fırında üzeri çatlayana kadar pişirilir. Sıcak kurabiyeler tepsiden alınıp soğuk şerbetin içine hızlıca batırıp çıkartılır. Şerbetin içinde çok tutulursa dağılabilir. Kurabiyeler servis tabağına alınır ve buzdolabında bir gece bekletilir.
    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow
    o-clock

    SON DAKİKA

      EN ÇOK OKUNANLAR