Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda usta şef Türkmen'in yaptığı "Ağzı Açık" tarifi!

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Ağzı Açık

MALZEMELER

Hamuru için;
2 su bardağı un
1 tutam tuz
1/2 su bardağı su
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı hamuru toparlamak için un

İç harcı için;
250 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı un
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam toz kırmızı biber

Kızartmak için;
Ayçiçek yağı

‘Ağzı Açık tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Ağzı Açık yapabilirsiniz.’