(15.04.2021) Günün iftar menüsü; Kuzu İncikli İstanbul Pilavı, Nohut Salatası Tarifi ve Fındıklı İrmik Tatlısı Tarifi
Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Arda Türkmen bugün Kuzu İncikli İstanbul Pilavı, Nohut Salatası ve Fındıklı İrmik Tatlısı tarifini izleyici ile paylaştı.
Kuzu İncikli İstanbul Pilavı Tarifi - Kuzu İncikli İstanbul Pilavı Nasıl Yapılır?
MALZEMELER
3 adet iri boy kuzu incik
2 litre su
Tuz
Tane karabiber
2 adet defne yaprağı
İstanbul Pilavı
MALZEMELER
1 avuç kabuksuz çiğ badem
1 avuç tuzsuz pirinç Antep fıstığı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 su bardağı pirinç
3/4 su bardağı haşlanmış bezelye
1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
1 tatlı kaşığı toz tarçın
Tuz
Karabiber
1,5 su bardağı et suyu
1-1.5 su bardağı su
Tarifi videoda
Nohut Salatası Tarifi - Nohut Salatası Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
3 su bardağı haşlanmış nohut
1/2 adet kırmızı soğan
7-8 adet çeri domates
1-2 adet salatalık
3-4 dal taze kişniş
1 tutam dereotu
1 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin
Toz sarımsak
1/2 çay kaşığı çörekotu
1/2 çay kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber
1/2 limonun suyu
Zeytinyağı
Tarifi videoda
Fındıklı İrmik Tatlısı Tarifi
MALZEMELER:
1 adet yumurta
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı yoğurt
40 gr erimiş margarin
3 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için;
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Yarım limonun suyu
Üzeri için;
Fındık
Tarifi videoda
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
Uzun Ramazan günlerinde tok tutan besinler
İftar ve sahurda doğru beslenme nasıl olmalı? Hangi besin ne zaman tüketilmeli? Uzman isim anlattı
Sahurda bu besinlerden uzak durun! 2 litre su tüketmek yerine...
Ramazanda iftar ve sahur sofralarında neler olmalı?
Konya'da yapılıyor, yurdun dört bir yanına gönderiliyor! İftarın tatlısı, sahurun pidesi