Kalp ve damar dostu Yozgat Alıç'ı
Hititler'in gölgesinde dua etmeleri nedeniyle kutsal kabul edilen ve ilk kez Yozgat'ta keşfedilen Alıç, günümüzde bir çok hastalığın tedavisinde kullanılıyor.
Endemik bitkiler ile ilgili araştırmalar yapıp makaleler yazan Hasan Torlak, "Yozgat'ın Endemik Bitkileri" konusundaki araştırma yazısında, Hititler'in en sevdiği ağaçlardan birisinin de Alıç olduğuna dikkat çekti.
Torlak, "Hititler, tanrılarına bu ağacın dibinde yakarırlardı. İlk defa Yozgat'ta keşfedildiği için buranın adını alan Yozgat Alıç'ı (crataegus yosgatica) endemik bir bitkidir. Hititlerin kutsal ağacı, Yozgat'tan aldığı güzellikle Sivas - Ankara karayolundan gelip geçenleri selamlamaktadır" dedi.
Marmelatı da meşhur
Yozgat'ta dağlık ve ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen sarı ve kırmızı renkli Alıç'ın kalp ve damarın dostu olduğu da kaydedildi. Marmelat olarak da tüketilen Alıç'ın yapılan klinik ve deneysel çalışmalar sonucunda kalbi koruyucu ve kalp kasını güçlendirici etkilerinin olduğu, kalp damarlarında kan akımını oldukça güçlü bir şekilde artırma özelliğine sahip olduğu kaydedildi.
Yozgat'ta aileler tarafından dalından toplanıp tüketilen Alıç'tan marmelat da elde ediliyor. Köylüler tarafından toplanan Alıç, bu günlerde pazarda kilosu 4 liradan satılırken, marmelat haline getirildikten sonra bu fiyat 15-20 lirayı buluyor.
Hayvanlar aleminin doğum anları
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
Son dakika... Erdoğan ile Özel ne konuştu? Abdulkadir Selvi yazdı
Günde 1 fincan tüketmenin faydası inanılmaz! Cevizin sağlığa 6 müthiş etkisi
Her şey para içinmiş! SGK tek tek tespit etti! 'BOŞANMIŞLAR'
Son dakika... Uyku apnesi olan sürücüler trafikten men mi edilecek? Resmi açıklama geldi
5.5 aydır cezaevinde! Nihal Candan’dan şoke eden haber! ‘Cennete gitmek istiyorum’