Pancar bin derde deva
Mide ağrılarından kalp hastalıklarına, kırmızı pancarın yararları saymakla bitmiyor. Diyetisyen Fatma Gönen, şifa deposu kırmızı pancarın, insan sağlığı üzerindeki mucizevi faydalarını anlattı.
Kırmızı pancar, içinde barındırdığı potasyum, magnezyum, posa, fosfor, demir, A vitamini, C vitamini, B vitaminleri, beta karoten ve folik asit açısından adeta bir şifa deposudur. Kırmızı pancar, bağışıklık sistemini güçlendirip kan yapımını destekler. Sindirim üzerinde olumlu etkisi vardır ve kabızlığa iyi gelir. Kansızlık(anemi) tedavisinde etkilidir. Kan basıncını düşürür, zengin antioksidan içeriğiyle kalp hastalıkları ve felç riskini azaltır. Karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar, mide ağrısı ve ekşime sorunlarına iyi gelir. Kas-iskelet sistemlerinin sağlığı için de bir kahramandır. Egzersiz öncesinde içilen pancar suyu, egzersize dayanıklılığı ve gücü artırmaktadır.
Pancar tüketirken dikkat etmeniz gerekenler: Orta boy, koyu renk, yumuşamamış ve parlak olanları seçilmelidir. Pancar, pişirme süresi uzadıkça, besin değerlerini kaybeder. O nedenle buharda 15 dakikadan daha az, fırında da bir saati geçmeyecek şekilde pişirilmelidir.
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
SON DAKİKA... Meteoroloji'den peş peşe uyarılar! Pazartesiye kadar sürecek
SON DAKİKA HABERİ: Ahmet Hakan yazdı: Ali Erbaş’tan Arapça, dua ve Audi A8 açıklaması!
SON DAKİKA HABERİ! Mevduata stopaj ayarı! 100 TL'si olan ne kadar fazla para ödeyecek?
'Çok şaşıracaksınız!' Faydaları saymakla bitmiyor! Türkiye, 3 lezzetiyle dünyayı peşinden koşturuyor
Survivor Yunus Emre'den acil durum konseyinde olay sözler! Acun Ilıcalı ‘Aleyna, Nagihan ve Nefise bana geldi' dedi, ortalık fena karıştı