Pizzaya en çok yakışan peynir bilimsel olarak kanıtlandı
Yeni Zelanda'daki Auckland Üniversitesi'nden bilim adamları, bilimsel araştırmaların her zaman karmaşık sorunların çözümü için yapılmadığını bir kez daha kanıtladı.
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Yeni Zelandalı bilim adamları bu kez "en lezzetli pizza hangi peynirle olur" sorusuna yanıt aradı.
Araştırmada, mozzarella, çedar, edam, colby, emmental, gravyer ve provolone olmak üzere 7 farklı peynir türü incelendi. Peynirlerin elastikiyeti, yağ oranı ve erime sıcaklığı gibi kriterler ayrıntılı şekilde değerlendirildi.
Bilim adamları araştırma sonunda en lezzetli pizzanın mozzarella ile yapıldığını belirledi.
Diğer peynirlerin elastikiyetinin az olduğunu belirten bilim adamları, pişirme sırasında edam, çedar ve colbynin pizzanın üzerinde kolayca kabarmadığını, diğer peynirlerin "mükemmel pizza" için ise çok yağlı olduğunu vurguladı.
Anıtkabir’de 6 bin kişiyle en büyük Atatürk portresi
Hafızayı güçlendirmenin 15 yolu
Sıradaki Haber
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
Suç çiftliği! Firariler yakayı ele verdi! Gardıroptan cephanelik çıktı
SON DAKİKA HABERİ: Siyaset sahnesinde yeni bir denge! Abdulkadir Selvi yazdı...
Bayram ikramiyesinde 'dul ve yetim aylığı' detayı: 'Herkes aynı almıyor!'
‘Kokteyl serum’ tehlikesi! Kuaförlerden evlere kadar girmiş durumda! Aman dikkat: 'Ölümle sonuçlanabilir'
Eski mankenin acı günü! Ünlü ismin eşi Fevzi Kardeseci hayatını kaybetti! Yeşim Erçetin'den açıklama!