Hamsi üzdü, Kalkan yüzleri güldürdü
Hamsi avında yaşanan düşüş nedeniyle bu sezon umduğunu bulamayan Karadenizli balıkçıların yüzünü kalkan güldürdü.
Sinop-Kastamonu Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Ali Bayrak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kalkan balığı avcılığında geçmiş yıllara oranla azda olsa artış yaşandığını söyledi.
Karadenizli balıkçıların kötü bir sezon geçirdiklerini ifade eden Bayrak, hamsi ve palamut balıklarında yaşanan av verimsizliğinin sezonun erken kapanmasına neden olabileceğini vurguladı.
Kısır geçen sezonda mezgit, barbunya ve kalkan gibi dip balıklarında yaşanan artışın mutluluk verici olduğunu dile getiren Bayrak, "Umarız daha da artar. Çünkü bölgemiz açısından balıkçılık önemli bir gelir kapısı. Kalkan balığının bollaşması ayrı bir mutluluk kaynağımız oldu." dedi.
Balıkçı İbrahim Gündoğdu ise kalkan balığının kilogramının 120 lira civarında olduğunu belirterek, "Çok olmasa dahi zaman zaman 10 kilogramın üzerinde kalkan balıkları avlanıyor. Lezzeti çok güzel olmasından dolayı pahalı bir balık türü. Genelde büyük restoranlar talip oluyor. Bazen iki üç kişi bir araya gelerek alanlar oluyor. Keşke bol olsa herkes sofrasında bulundursa." diye konuştu.
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
SON DAKİKA HABERİ: Fenerbahçe - Beşiktaş derbi maçı saat kaçta, hangi kanalda? 'İlk 11'ler belli oldu mu?'
Son dakika... İsrailli yetkiliden barış açıklaması: En büyük engel Netanyahu
SON DAKİKA... 'Gelecek' için imzaları attılar! Yeni nesil savaş tankı: Lazer ve yapay zeka kullanılacak
Gonca Vuslateri erken doğum yaptı! Kızına verdiği isim de ortaya çıktı
İspanya'da Arda Güler fırtınası! Arda Güler gol attı yorum yağdı. 'Altın gibi, safi yetenek'