300 gram etle hazırlanan sucuk 350 liradan satılıyor. Öyle ki geçen yıl 1 kilo et ile sucuk aynı fiyattı. Bugün işlenmiş ürünler, eti üçe katladı. Peki bu makas neden bu kadar açıldı? CNN TÜRK Muhabiri Buse Deviren, İstanbul Ticaret Odası Başkanı Şekib Avdagiç’e sordu.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Et fiyatları normal seyrederken, işlenmiş et ürünlerinde, yani sucuk, salam, sosis, pastırma fiyatlar son bir yılda 3,5 katına çıktı. Geçen yıl dana kuşbaşı 70 lira iken, 1 kg sucuk 90 liraydı. Şimdi ise kuşbaşı 130 lira ancak sucuğun kilosu 350 lirayı geçti. Etin fiyatına 1 yıl içerisinde %85 oranında zam gelmesine rağmen sucuk fiyatı, ona göre 4 kat fazla arttı.

1 kilo sucuk yapımında 300 gram et kullanılırken, sucuktaki fahiş fiyat artışı, tüketicilerin dikkatini çekti. Dikkat çeken bu artışı, İstanbul Ticaret Odası Başkanı Şekib Avdagiç değerlendirdi.