Patates gündeme oturdu. Ekonomi Bakanı Zeybekci uyardı, "Spekülasyon yapana dersini veririz" dedi. Tarım Bakanı Mehdi Eker, üreticide fiyatın yüksek olduğunu söyledi. İşte günlerdir konuşulan patateste üreticiden pazara fiyat değişimleri...

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

4 ayda patatesin fiyatı yüzde 80 arttı. Peki neden?

2012'de patateste fiyatlar dip yapınca birçok üretici patatesten vazgeçti.

Ödemiş'te patates üretimini de don vurdu.

Arz azaldı, talep arttı. Fiyatlar sürekli değişir ve artar hale geldi.

Maliyeti 80 kuruş ile 1 lira arasında olduğu belirtilen patates 5 liraya kadar çıktı.

Üretici "maliyetler fazla" diyor. "Gübre, tohum, mazot, elektrik, işçilik maliyetleri yüksek" diyor. "Kârım az" vurgusu yapıyor.

Aracılar "depolarda bekletmiyoruz zaten 2 liradan çiftçiden aldık. Stopaj, nakliye, kayıp bedeli var" diyor.

Hal komisyondan, vergiden yakınıyor.

Patateste fiyat şöyle oluşuyor:

Patatesin üretim maliyeti 80 kuruş, üretici 70 kuruş kârla satıyor fiyat 1,5 TL'ye çıkıyor. Depodan çıkış fiyatı ise 2 lira 20 kuruş. Ardından hale geliyor. Halden çıkış fiyatı ise 3 lirayı geçiyor. Pazar tezgahında tüketici etiketi ise 3,5 liraya geliyor.

Üretim maliyeti: 0,80 TL
Üretici çıkış fiyatı: 1.00 TL
Depo çıkış fiyatı: 2,20 TL
Hal çıkış fiyatı: 3,10 TL
Manav pazar fiyatı: 3,50 TL

Zeybekci'den patates fiyatlarıyla ilgili açıklama!

"İthal patates Türk çiftçisini bitirir"

Çilek neden pahalı?

Bir diğer fiyatı düşmeyen ürün de çilek.

Neden düşmüyor cevap aynı; talep yüksek, ihracat da artıyor.

Üretim maliyeti fazla taşıma sırasında çok kayıp oluşuyor, hava koşulları üretimi etkiliyor.

Çiftçiden çilek komisyoncular tarafından toplanıp hale satılıyor. Birim fiyatı 3.5-4 lira olan çilek fiyatına komisyon kârı taşıma ve nakliye sırasında ortaya çıkan kayıp ekleniyor.

Antalya halinde fiyat 5 liraya yaklaşıyor. İstanbul halinde 5 lirayı aşan çilek tüketiciye 5.5-6 liradan ulaşıyor.