Genç ve idealist bir gıda mühendisi olan Emine Yılmaz ekibi ile vegan ve vejetaryenler için hayvansal gıdaların yerini alan bitkisel ürünlere imza atıyor. Aldığı destek ile şirket kuran genç girişimci bir ilke imza atan Yılmaz, bitkisel havyar üretmeyi başardı. Sırada yerli bitkilerden et ürünleri elde etmek var. CNN TÜRK muhabiri Cansel Kiraz’ın özel haberi.