Ekmeğini tuzdan çıkarıyor
Seyfi Turan ekmeğini yarım asırdır Kayseri'deki Tuzla Gölü'nden, geleneksel yöntemlerle çıkardığı tuzu satarak çıkarıyor. İşte Seyfi Turan'ın zorlu bir günü.
Tuz, Sarıoğlun halkının bir dönem önemli geçim kaynaklarındandı. Ancak çıkarılması zor. Bu yüzden birçok kişi, beyaz ekmekten vazgeçti. Yeni nesil de büyük şehirlerde çalışmayı tercih edince bölge halkı için önemini yitirdi. Seyfi Turan ise bu mesleği sürdüren birkaç kişiden biri.
Her sabah, at arabasını gölün kıyısında kuru alana bırakıyor Turan. Batmamak için "helik" adını verdiği tahta ayakkabıları giyiyor, elinde iple çektiği bidonu. Tuz çıkaracağı alana doğru "beyaz yolculuğa" başlıyor.
Turan zamanla yarışmak zorunda. Güneş zemini yumuşatmadan tuz dolu tekneyi kıyıya çekmeli.
Günde 500 kiloya kadar tuz çıkarılabiliyor gölden. Seyfi Turan 50 kilogramlık tuz torbasını 15 ile 20 lira arasında satıyor.
O zorlu mesai, köylülerle içilen keyif çayıyla sonlanıyor. Ardından tuz dolu arabasıyla köye varmak için yola çıkılıyor.
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
SON DAKİKA... Meteoroloji'den peş peşe uyarılar! Pazartesiye kadar sürecek
SON DAKİKA HABERİ: Ahmet Hakan yazdı: Ali Erbaş’tan Arapça, dua ve Audi A8 açıklaması!
SON DAKİKA HABERİ! Mevduata stopaj ayarı! 100 TL'si olan ne kadar fazla para ödeyecek?
'Çok şaşıracaksınız!' Faydaları saymakla bitmiyor! Türkiye, 3 lezzetiyle dünyayı peşinden koşturuyor
Survivor Yunus Emre'den acil durum konseyinde olay sözler! Acun Ilıcalı ‘Aleyna, Nagihan ve Nefise bana geldi' dedi, ortalık fena karıştı