Kurban Bayramında kesim kazalarının en aza indirilebilmesi amacıyla İstanbul Gaziosmanpaşa'da kurban kesim kursu düzenlendi. Teorik ders alan adaylar kurban keserek kasaplık belgelerini aldı.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Kasap adayları Kurban Bayramı öncesi kurban kesim kursuna katıldı. Bu eğitimlerde kurbanlık hayvanın sağlık durumundan, kesimin nasıl yapılması gerektiğine kadar tüm bilgiler paylaşıldı. Teorik dersi tamamlayan adaylar uygulamaya geçti. Kesim sonunda ise başarılı olanlara kasaplık belgesi verildi.