Deniz Bayramoğlu'nun sunduğu Gündem Özel programına konuk olan, Radyasyon Onkolojisi Uzmanı Dr. Yavuz Dizdar, ekmeğin içine konulan kimyasal maddeler sebebiyle, üretilen şeyin artık ekmek olmaktan çıktığını belirtti. Dizdar, "Ekmeği beyazlatmak ve raf ömrünü uzatmak için kullanılan ilaçlarla yapılan ekmeğin özellikleri farklı oluyor. Bunun ekmekle bir alakası yok. Kabaran bir unlu mamulden bahsediyorsunuz. Bunun küflenmesi gibi de bir kavramı yok" dedi.