Ev yapımı domates salçalarına rağbet artıyor
Aydın’da mutfaklarda kış hazırlıkları telaşı başlarken, senenin yapılan ilk domates salçası tezgahlarda yerini aldı. Sofralarında doğal lezzeti tercih eden vatandaşlar ise ev yapımı salçalara rağbet gösteriyor.
Türkiye’nin domates üretim merkezleri arasında yer alan Aydın’da, her yıl olduğu gibi bu yıl da mutfaklarda kış hazırlığı telaşı başladı. Sofralarında doğal ürünleri tercih eden Aydınlılar, salçalık domates alırken, senenin ilk domates salçası da tezgahlarda yerini aldı. Semt pazarları kırmızıya boyanırken, birçok vatandaş da ev yapımı salçalara rağbet gösteriyor.
Ev yapımı salça, domates sosu zahmetli olsa da doğal olduğu ve kış aylarında kolaylık sağladığı için tercih ediliyor. Fabrikasyon ürünlerin kendi el emeği ile üretilen ürünler kadar güzel olmadığını belirten pazarcılardan Sinem Ünal ise “Her sene olduğu gibi bu yıl da senenin ilk salçasını yapıp tezgahlarımıza getirdik. Ev yapımı salçaya rağbet çok oluyor.
Birçok vatandaş hem doğal olması hem dayanıklı olması sebebiyle bunu tercih ediyor. Genelde kış hazırlığı yapmaya fırsatı olmayan vatandaşlar tercih ediyor. Zaten biz de gelen talepler çerçevesinde salçamızı yapıp getiriyoruz. Şu ana kadar vatandaşların ilgisi güzel ancak bu yıl maalesef domates fiyatlarından kaynaklı salçamızın fiyatları da yükseldi. Kilosunu 250 TL’den veriyoruz. Organik köy domateslerinden yaptığımız salçalarımıza rağbet güzel” dedi.
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
Kaybolduğunda 19, bulunduğunda 45 yaşındaydı! 26 yıl önce sırra kadem basan adam bakın nereden çıktı
Sosyal medya onu konuşuyor! Yiyip içip yaklaşık 2 bin 656 TL'lik hesabı mekan sahibine kilitledi
TikTok fenomeni hemşireden şoke eden sözler! Ölürken çıkan esrarengiz sesin nedeni bakın neymiş...
Bu hastalık fark edilmezse ölümcül olabiliyor
Çoğu kişi hastalığının farkında bile değil! Uzman isim uyardı! Tansiyonu fırlatan bu besinlere dikkat