Yemek yerken bu hata kalp krizine yol açıyor! Aman dikkat
Uzmanlar uayrıyor: Hızlı yemek yemek kalbi vuruyor! Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Cafer Panç ve kalp hastaları ile çalışan Diyetisyen Tülay Domaç uyardı. Hızlı bir şekilde yemek, kanda pıhtılaşmayı artırıp, ani hipertansiyon ataklarına ve hatta kalp krizine neden olabiliyor. Sabah'tan Gül Kireklo'nun haberi...
![Yemek yerken bu hata kalp krizine yol açıyor Aman dikkat](https://image.cnnturk.com/i/cnnturk/75/0x555/660660feb155e8bdb079aa1c.jpg)
![Yemek yerken bu hata kalp krizine yol açıyor Aman dikkat](https://image.cnnturk.com/i/cnnturk/75/0x555/660660feb155e8bdb079aa1a.jpg)
![Yemek yerken bu hata kalp krizine yol açıyor Aman dikkat](https://image.cnnturk.com/i/cnnturk/75/0x555/6606610fb155e8bdb079aa20.jpg)
![Yemek yerken bu hata kalp krizine yol açıyor Aman dikkat](https://image.cnnturk.com/i/cnnturk/75/0x555/6606611db155e8bdb079aa25.jpg)
Şerbetli tatlı önermediğini söyleyen Dyt. Domaç, "Haftada 1-2 defa ile sınırlandırılarak yarım porsiyon sütlü tatlı tercih edilebilir. Tatlı yerine taze meyveler besin içeriği açısından daha iyi bir seçenektir" dedi.
LİFLİ VE TOK TUTUCU BESİNLER
Sahur öğününün atlanmaması gerektiğini söyleyen Dyt. Domaç, şu tavsiyelerde bulundu: "Lifli ve tok tutucu besinler tercih edilmelidir. Bu sayede gün boyunca açlık hissi azalır ve kan şekeri dengede kalır. Tuz ve şeker oranı yüksek reçel, zeytin vs gibi gıdalardan kaçınmak gerekir. Yiyecek ölçüsü hastanın boyuna, kilosuna, kan değerlerine, mevcut hastalıklarına göre değişiklik gösterebilir. Sahurda haşlanmış yumurta, lor peyniri, mevsim yeşilliği, ceviz, 1-2 dilim tam tahıllı ekmek şeklinde olabilir."
![Yemek yerken bu hata kalp krizine yol açıyor Aman dikkat](https://image.cnnturk.com/i/cnnturk/75/0x555/6606611db155e8bdb079aa23.jpg)
Vücudun susuz kalmaması ve sindirim sisteminin desteklenmesi için su tüketiminin nasıl olması gerektiği konusunda da bilgi veren Dyt. Domaç, "Sıvı tüketimi iftar ve sahur arasında bölüştürülerek, az miktarda ve sık öğünler şeklinde olmalıdır. Maden suyu tercih edilmesi halinde sodyum değeri düşük magnezyum değeri yüksek ürünler seçilmeli" dedi.
YAVAŞ YAVAŞ YİYİN
İftarda, Akdeniz mutfağı olarak bilinen; sebze ve salata ağırlıklı, et olarak da daha çok balığın ön planda olduğu beslenme biçiminin tercih edilmesi gerektiğini söyleyen Dyt. Domaç, "Oruç su ile açıldıktan 5-10 dakika sonra mercimek, sebze çorbası gibi çorbalar ile hafif başlangıç yapılıp 10-15 dakika mola verilmelidir. Daha sonra ana yemeğe geçilerek ızgara, haşlama ve fırında yapılan yemekler tercih edilmelidir. Az yağlı et yemekleri, sebze yemekleri, baklagiller, zeytinyağlılar, salata, kaymaksız yoğurt gibi gıdalar iftar için idealdir" dedi.