Can Oba’dan çocuklar için harika bir sürpriz. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tatlı pizzayı mutlaka deneyin.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Çilekli ricotta peynirli pizza 

Malzemeler

• 20 gram taze maya
• 200 gram un
• 50 gram pudra şekeri
• 1 tutam tuz
• 150 ml süt
• 150 gram ricotta peyniri
• 150 gram çilek
• 2 yemek kaşığı bal
• Ceviz içi, çikolata ve nane yaprağı

Yapılışı

• Orta sıcaklıktaki sütümüzü derin bir kaba alıyoruz.
• 20 gram mayayı sütün içine alıyoruz.
• Unu ilave ediyoruz. Pudra şekerini ve bir tutam tuzu de ekleyerek karıştırıyoruz.
• Üzerini bir bez ile örtüp yaklaşık 20-25 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
• Mayalanan hamurumuzu unlayarak açıyoruz.
• Bir kapta karıştırdığımız ricotta peyniri ve baldan oluşan kıvamlı macunu hamurumuza kenarları boş kalacak şekilde sürüyoruz.
• Pizzamızın kenarlarına da sadece bal sürüyoruz.
• Pizza hamurumuzu yağlı kağıt kullanarak fırın tepsisine alıyoruz.
• 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz
• Çileklerimizi, çikolatayı ve cevizleri dilimliyoruz.
• Fırından çıkarttığımız pizzamızı çilek, ceviz, çikolata parçacıkları ve nane yaprakları ile süslüyoruz.