Gemlik Zeytinyağı Müzesi açıldı
Gemlik Zeytinyağı Müzesi açıldı
Fevzi SARIKAYA/GEMLİK,(Bursa),(DHA)- BURSA’nın Gemlik ilçesine bağlı Büyük Kumla Mahallesi’ndeki atıl durumda bulunan tarihi yağhane, Zeytinyağı Müzesi olarak yeniden düzenlendi. Müze, törenle açıldı.
Gemlik’in Büyük Kumla Mahallesi’ndeki atıl durumda bulunan tarihi yağhane, restore edilip yeniden düzenlenerek müze haline dönüştürüldü. Merhum Halil ve Cemalettin Ünal tarafından 100 yıl önce yapılan yağhane, yaklaşık 20 yıldır kullanılmıyordu. Atların çektiği günümüz teknolojisine göre ilkel aletlerle yapılan zeytinyağı işleme günlerinden, taş baskı ve süzme zeytinyağı üretimine kadar Gemlik zeytinyağının 100 yıllık tarihinin yakın tanıklığını yapan yağhane de Ünal ailesinin fotoğraflarının yanı sıra, her dönemde kullandıkları zeytinyağı işleme aletleri ve makineler de bulunuyor. Müzenin açılışını Gemlik Belediye Başkanı Mehmet Uğur Sertaslan, Kent Konseyi Başkanı Gürhan Çetinkaya, Gemlik Ticaret Borsası Başkanı Özden Çakır’ın yanı sıra Romanya ve Bosna Hersek heyeti yetkilileri yaptı. Kumla halkı ve yazlıkçıların da yoğun ilgi gösterdiği açılışta, Romanyalı minik öğrenciler de halk oyunları gösterileriyle açılışa renk kattı.