hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow
    Damla Doğan Damla Doğan

    Münih'teki festivalin adı ekim ama eylül sonunda başlıyor

    30.09.2014 Salı | 14:44Son Güncelleme:

    16 gün boyunca süren dünyanın en büyük festivali Oktoberfest. Adı 'Ekim Festivali' olsa da aslında Eylül sonunda başlıyor, Ekim ayının ilk hafta sonu bitiyor. Almanya'nın Münih kenti bira kokar o sırada... 204 yıllık bir gelenek bu festival. Peki nasıl mı ortaya çıktı? Buyurun anlatayım...

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Herkes, her yerde su gibi içiyor

    Almanya'nın bira kültürü bambaşka bir şey. Bizim rakı falan yanında hak getire. 2010'da 6 ay yaşadım Almanya'da. Bu kültür resmen ruhlarına işlemiş. Üniversitenin kampüsünde de satılıyor hamburgercilerde de. Çünkü su gibi içiyorlar. Hatta tren istasyonunda satın almaya kalkarsanız, sudan bile ucuz. Tabii böyle bir kültür de yayla şenliği falan olacak değil haliyle. Bira festivali oluyor... Hem de ne festival...

    Münihteki festivalin adı ekim ama eylül sonunda başlıyor

     204 yılda sadece 22 kez yapılmadı

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Yıl 1810. Yer, Almanya'nın güneyi, Münih eyaleti. Bavyera Kralı Ludwig'in düğünü için organize edilmiş ilk kez. 40 gün 40 gece denen düğünlerdenmiş o da. Festivalle kutlanmış. O kadar çok eğlenilmiş ki kral "her yıl bunu yapalım" emri vermiş. Bugüne kadar sadece 22 kez iptal edilmiş. Savaş, kolera salgını ve 1920'lerdeki hiper enflasyon nedeniyle. Onun dışında da gelenek bozulmamış. Her şeyden vazgeçilmiş, 204 yıldır Oktoberfest'ten vazgeçilmemiş...

    Münihteki festivalin adı ekim ama eylül sonunda başlıyor

    İlk haftada 3.2 milyon litre bira içildi

    Oktoberfest'e her yıl 6 milyon kişi katılıyor. Bu yıl da ilgi yoğun. İlk bir haftada 3.3 milyon kişi 3.2 milyon litre bira içti. Neredeyse kişi başı bir litre... Tabii bunda biraların çadırlarda 1 litrelik "mass" adı verilen bardaklarda servis edilmesinin etkisi de büyük. Tek bir kural var. Münih'te üretilmeyen biraları içmek yasak! Yani günümüz koşullarında artık sadece 6 bira firmasının çadırı var içeride.
     
    Bir gelenek böyle yaşatılır

    Festivalin bir diğer özelliği de giyilen geleneksel kıyafetler. Kadın erkek herkes o kültürü yaşatıyor. Bize tanıdık gelen örgülü sarı saçlarıyla, beyaz karpuz kol bluzlar giyen kadınlar sanırım. Ama sadece onlar değil tabii. Çakırkeyif haliyle geleneksel kıyafetler içinde şarkılar söyleyen amcalara rastlamak da mümkün.

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Münihteki festivalin adı ekim ama eylül sonunda başlıyor

     Geçen yıl 1.1 milyar Euro'luk ekonomi yarattı

    Tabii turistler için de büyük bir heyecan bu. Bol bol satış yapılıyor haliyle. Eski kıyafetler, aksesuarlar, bira bardakları, bardak altlıkları büyük bir pazara dönüşüyor ortam bir anda. Geçen yıl 1.1 milyar Euro'luk ekonomi yarattığı belirtiliyor. Otel fiyatları ikiye katlanıyor, onlarca uçak şirketi Münih'e ekstra seferler koyuyor. Hatta özel uçaklarını Münih'e yönlendirenlerin sayısı da azımsanmayacak kadar çok.

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Münihteki festivalin adı ekim ama eylül sonunda başlıyor

    Hava yağışlı, bira fiyatları zamlı

    Bu yıl nispeten daha az katılım var festivale. Hem aşırı yağışlı hava hem de fiyatlar gerekçe gösteriliyor. Bu yıl bira fiyatları tepki çekecek kadar artmış durumda. Bir litre biranın fiyatı 9.70 ile 10.10 Euro arası değişiyor. Biranın normal günlerde sudan ucuz olduğu bir ülkeden bahsediyoruz. Zamma tepki büyük haliyle.

    Münihteki festivalin adı ekim ama eylül sonunda başlıyor

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    İyisi mi gidip yerinde görmek

    Bizim basına yansıyan haberlerde alkollü gençler trafik kazası yapıyor, alkol koması var, taciz var, binlerce bira bardağı çalınıyor tadında... Ancak büyük bir de eğlence var işin diğer yüzünde. Üstelik hâlâ çok geç değil. Bir çılgınlık yapıp Cuma günü Münih'e gidip Pazar dönmek isteyenler için biletler gidiş-dönüş 559 lira. Yaz tatili havasından çıkamayanlara duyurulur.

    Ama tabii yasal uyarı: İçkinin her türlüsü sağlığa zararlıdır. Dikkat etmek lazım!