Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Arda Türkmen'den Güveçte Sebzeli Köfte tarifi ...

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Malzemeler

Köfte için;

500 gr kıyma

1 adet soğan - rende

1/2 su bardağı ekmek kırıntısı - panko

Tuz

Karabiber

Sebzeler için;

4 adet soğan

8 - 10 adet çeri domates

4 - 5 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

Kimyon

Sosu için;

1/2 su bardağı domates püresi

2 - 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Tuz

Karabiber

1 tutam toz şeker

1/4 su bardağı su