Maydanoz mücveri tarifi

Maydanoz mücveri tarifi

Maydanoz mücveri nasıl yapılır? Hangi malzemeler gerekir?

Malzemeler



  • 100 gr beyaz peynir

  • 1 demet maydanoz

  • Yarım demet dereotu

  • 1 çay bardağı süt

  • 2 adet yumurta

  • 1 tutam karabiber

  • 1 tutam pul biber

  • Aldığı kadar un


Tarif



Maydanoz ve dereotu doğranıp birleştirilir. Malzemelerin üzerine 2 yumurta kırılır. 100 gram beyaz peynir ufalanır ve 1’er tutam pul biber, karabiber ve arzuya göre tuz serpilir. 1 çay bardağı süt dökülüp tüm malzemeler güzelce karıştırılır. Mücver harcına; aldığı kadar un eklenir ve karıştırmaya devam edilir. Hazırlanan harç, kızgın yağa yemek kaşığı ile dökülerek kızartılır.Maydanoz Mücveri servise hazırdır.

{$ item.Title $}
{$ item.Title $} © {$ item.Files[0].Sources[0] $}
{$ item.Title $}
ilgili haberler
 
LG
MD
SM
XS